
LINEA SPECIALE
Zizagna
Birra American Pale Ale
Descrizione
Zizagna, la birra che proclama con forza il suo piacevole equilibrio tra l’amaro dei luppoli e il dolce del malto
Leggera, fruttata, elegante e equilibrata. Questa è l’interpretazione del Birrificio 26 Nero dell’ American Pale Ale. Al naso si presenta con sentori agrumati e fruttati. Al gusto schietto del malto si contrappone l’amaro tipico degli oli essenziali dei luppoli americani e neozelandesi. La bassa gradazione dona una facile bevuta. Da abbinare con carni grigliate.
Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito

Formati
In bottiglia: 0,33 l
In keykeg: 24 l
Scheda Tecnica
Tipologia: american pale ale
Colore: giallo ambrato
Schiuma: compatta e persistente
Gradazione: alcool 4,5% vol
Temp. di servizio: 8-10°C
Fermentazione: alta
Frizzantezza: normale
Ibu: 34

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